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參考資料：
《Death by Food Pyramid》- Denise Minger (Author)
《A Brief History of Food, Nutrition, and Government Policy in America.》JoshSouter
https://fee.org/media/24844/a-brief-history-of-food-nutrition-and-government-policy-in-america-2017.pdf
How Crisco Made Americans Believers in Industrial Food
https://www.smithsonianmag.com/innovation/how-crisco-made-americans-believers-industrial-food-180973845/
Milk: The White Lie We’ve All Been Sold
#MM｜飲奶到底會唔會高？營養師拆解傳聞！教你有乳糖不耐症都可以飲到奶 超高溫消毒法製作UHT奶唔洗雪藏 保質期更可以維持近一年！｜#Weekly_pedia #4K
https://blog.xuite.net/murphywu572317/twblog/580565870#
知識的傲慢──安賽爾‧基斯Ancel Keys的七國研究
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